خەۋەر

بىز ئىلگىرى ئامېرىكا يېمەكلىك ۋە دورا نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش ئىدارىسى (FDA) نىڭ ھازىرقى ياخشى ئىشلەپچىقىرىش ئەمەلىيىتى ، خەتەر ئانالىزى ۋە ئىنسانلارنىڭ يېمەكلىكلىرىنىڭ ئالدىنى ئېلىشنى كونترول قىلىش توغرىسىدا يازغان ، ئەمما بۇ ماقالىدە ئەرمەك ھايۋانلارنىڭ يېمەكلىكلىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ھايۋانات يېمەكلىكلىرى ئاساس قىلىنغان.FDA كۆپ يىللاردىن بۇيان فېدېراتسىيە يېمەكلىك ، دورا ۋە ھۆسن تۈزەش قانۇنى (FD&C قانۇنى) نىڭ «ئىنسانلارنىڭ يېمەكلىكلىرىگە ئوخشاش بارلىق يېمەكلىك يېمەكلىكلىرىنىڭ بىخەتەر يېيىش ، تازىلىق شارائىتىدا ئىشلەپچىقىرىلىشى ، زىيانلىق ماددىلارنىڭ يوقلىقىنى ۋە ئۇنىڭغا ھەقىقىي بەلگە قويۇلغانلىقىنى تەلەپ قىلدى. . »

ئېلاننى كۆرۈڭ ياكى ئەرمەك ھايۋانلارنىڭ يېمەكلىك يولىدا مېڭىڭ ، ئەرمەك ھايۋانلارنىڭ يېمەكلىكلىرىنىڭ ھەر خىل شەكىلدە كەلگەنلىكىنى كۆرىسىز - ئىتلار ئۈچۈن قۇرۇق يېمەكلىكلەر ، ئۇششاق گۆشلەر ۋە قۇتىلاردىكى ئېغىر يېمەكلىكلەر ، مۈشۈكلەرنىڭ مېتال خالتىسىدىكى نەم لاتاپەتلىك يېمەكلىكلەر ، كىچىك سومكىلار قۇتىلاردىكى قۇرۇق يېمەكلىكلەر ، توشقانلار ئۈچۈن خالتا خالتىسى ، چىنگۈل ئۈچۈن ئوت-چۆپ ۋە ئۆي ھايۋانلىرى ئارىسىدىكى ئارىلىقتىكى ھەممە نەرسە.ئىشلەپچىقارغۇچىلار ھەر خىل ئەرمەك ھايۋانلار يېمەكلىكلىرى - قۇرۇق ، ھۆل ، سۇيۇقلۇق قاتارلىقلارغا شۇنداقلا ئورالما تۈرىگە مۇۋاپىق يېمەكلىك بىخەتەرلىكىنى تەكشۈرۈش ئۈسكۈنىسىنى ئىشلىتىشى كېرەك.

شۇڭا ، FDA ھايۋانات يېمەكلىكلىرىدە ھېچقانداق زىيانلىق ماددىلارنىڭ بولماسلىقىنى تەلەپ قىلغاندا ، بۇ مىكروبلارنىڭ بۇلغىنىشىدىن باشقا يەنە فىزىكىلىق بۇلغىمىلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.ئىنسانلارنىڭ يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەشكە ئوخشاش ، ئەرمەك ھايۋانلارنىڭ يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىش جەريانىنىڭ ھەر بىر باسقۇچىدا نۇرغۇن باسقۇچلار بار ، بۇلارنىڭ ھەممىسى بۇلغىنىش ياكى سۈپەت مەسىلىسى خەۋىپىنى ئوتتۇرىغا قويىدۇ.كەلگەن خام ئەشيا دېھقانچىلىق تىراكتورلىرى ئالغان تاش ياكى ئەينەكلەرنى يوشۇرۇپ قالاتتى.ئارىلاشتۇرۇش ، كېسىش ۋە قاچىلاش ماشىنىلىرى پارچىلىنىپ ، سۇلياۋ ياكى مېتال پارچىلار پارچىلىنىپ توشۇش بەلبېغىغا چۈشۈپ كېتىشى مۇمكىن - ھەمدە بۇ جەرياندىكى يېمەكلىكلەر.سۇنۇپ كەتكەن ئەينەك ياكى تور ئېكرانى بىر قاچا يېمەكلىكنى يەيدىغان ئەرمەك ھايۋانغا نۇرغۇن جىسمانىي زىيانلارنى ئېلىپ كېلىشى مۇمكىن.

يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ۋە سۈپەت تېخنىكىسى

ئىشلەپچىقارغۇچىلار مۇۋاپىق يېمەكلىك بىخەتەرلىك تېخنىكىسىنى يولغا قويۇپ ، بۇلغانغان مەھسۇلاتنىڭ دۇكان تەكچىسىگە يەتمەسلىكىگە ياردەم بېرىشى كېرەك.سانائەت يېمەكلىك مېتال تەكشۈرگۈچىلىرى يېمەكلىكنى تەكشۈرۈپ ، كېرەكسىز مېتالنىڭ بۇلغىنىشىنى بايقايدۇ ۋە بۇلغانغان ئورالمىلارنى بۇ جەرياندىن چىقىرىپ تاشلايدۇ.ئەڭ يېڭى فەنچى تېخنىكىلىق مېتال تەكشۈرۈش ئۈسكۈنىسى بىرلا ۋاقىتتا ئىجرا بولىدىغان ئۈچ تال ئابونت تاللايدىغان چاستوتىنى سىكانىرلىيالايدۇ ، قارا ، رەڭلىك ۋە داتلاشماس پولاتتىن ياسالغان بۇلغانمىلارنى تېپىش ئېھتىماللىقى ئەڭ يۇقىرى.يېمەكلىك رېنتىگېن تەكشۈرۈش سىستېمىسى مېتال ۋە مېتال بولمىغان چەتئەل جىسىملىرىنىڭ تاش ۋە كالتسىيلانغان سۆڭەكلەرگە ئوخشاش بۇلغىنىشىنى بايقىيالايدۇ ، ئۇنى قۇتا ۋە ياپقۇچ ئوراش ئارقىلىق ئىشلىتىشكە بولىدۇ.بىرىكمە سىستېمىلار تېخنىكىنى بىرلەشتۈرۈپ زاۋۇتتىكى بوشلۇقنى تېجەيدۇ ھەمدە سۈپەت ۋە بىخەتەرلىك تەكشۈرۈشى بىلەن تەمىنلەيدۇ.

ئۇنىڭدىن باشقا ، ئىنسانلار ئۈچۈن تەمىنلەنگەن يېمەكلىكلەرگە ئوخشاش ، ئەرمەك ھايۋانلارنىڭ يېمەكلىك ماركىسىمۇ تەڭشىلىدۇ.FDA نىڭ ھازىرقى بەلگىلىمىسىدە «مەھسۇلاتنى توغرا پەرقلەندۈرۈش ، ساپ مىقدار باياناتى ، ئىشلەپچىقارغۇچى ياكى ساتقۇچىنىڭ ئىسمى ۋە تىجارەت ئورنى ۋە مەھسۇلاتتىكى بارلىق تەركىبلەرنى ئېغىرلىق دەرىجىسىگە ئاساسەن مۇۋاپىق تىزىش تەلەپ قىلىنىدۇ.بەزى شىتاتلارمۇ ئۆزلىرىنىڭ ماركا بەلگىلىمىسىنى ئىجرا قىلىدۇ.بۇ بەلگىلىمىلەرنىڭ كۆپىنچىسى ئامېرىكا يەم-خەشەكنى كونترول قىلىش ئەمەلدارلىرى جەمئىيىتى (AAFCO) تەمىنلىگەن مودېلنى ئاساس قىلغان ».

كىشى چوقۇم «مەھسۇلاتنىڭ تەركىبىدىكى بارلىق تەركىبلەرنى ئەڭ ئاز دېگەندە ، ئېغىرلىقىغا ئاساسەن تىزىش» قا دىققەت قىلىشى كېرەك.ئېغىرلىق خاتا بولسا ، بىر بولاق ئوزۇقلۇق ئۇچۇرلىرى تولۇق ياكى تولدۇرۇلمىغانلىقتىن خاتا بولىدۇ.تەكشۈرۈش ئېغىرلىقى ئۆتكەن ھەر بىر بولاقنى ئۆلچەپ ، مەھسۇلاتلارنىڭ ئېلان ئېغىرلىقىغا ماس كېلىشىگە ياردەم بېرىدۇ ھەمدە ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمىنى ئەلالاشتۇرۇشىغا ياردەم بېرىدۇ ، ئېغىرلىقى ئۆلچەمدىن ئېشىپ كەتكەن مەھسۇلاتلار رەت قىلىنىدۇ.

ئۇنىڭدىن باشقا ، ئىنسانلار ئۈچۈن تەمىنلەنگەن يېمەكلىكلەرگە ئوخشاش ، ئەرمەك ھايۋانلارنىڭ يېمەكلىك ماركىسىمۇ تەڭشىلىدۇ.FDA نىڭ ھازىرقى بەلگىلىمىسىدە «مەھسۇلاتنى توغرا پەرقلەندۈرۈش ، ساپ مىقدار باياناتى ، ئىشلەپچىقارغۇچى ياكى ساتقۇچىنىڭ ئىسمى ۋە تىجارەت ئورنى ۋە مەھسۇلاتتىكى بارلىق تەركىبلەرنى ئېغىرلىق دەرىجىسىگە ئاساسەن مۇۋاپىق تىزىش تەلەپ قىلىنىدۇ.بەزى شىتاتلارمۇ ئۆزلىرىنىڭ ماركا بەلگىلىمىسىنى ئىجرا قىلىدۇ.بۇ بەلگىلىمىلەرنىڭ كۆپىنچىسى ئامېرىكا يەم-خەشەكنى كونترول قىلىش ئەمەلدارلىرى جەمئىيىتى (AAFCO) تەمىنلىگەن مودېلنى ئاساس قىلغان ».

كىشى چوقۇم «مەھسۇلاتنىڭ تەركىبىدىكى بارلىق تەركىبلەرنى ئەڭ ئاز دېگەندە ، ئېغىرلىقىغا ئاساسەن تىزىش» قا دىققەت قىلىشى كېرەك.ئېغىرلىق خاتا بولسا ، بىر بولاق ئوزۇقلۇق ئۇچۇرلىرى تولۇق ياكى تولدۇرۇلمىغانلىقتىن خاتا بولىدۇ.تەكشۈرۈش ئېغىرلىقى ئۆتكەن ھەر بىر بولاقنى ئۆلچەپ ، مەھسۇلاتلارنىڭ ئېلان ئېغىرلىقىغا ماس كېلىشىگە ياردەم بېرىدۇ ھەمدە ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمىنى ئەلالاشتۇرۇشىغا ياردەم بېرىدۇ ، ئېغىرلىقى ئۆلچەمدىن ئېشىپ كەتكەن مەھسۇلاتلار رەت قىلىنىدۇ.